Ingeniería Química
Operaciones básicas de ingeniería química TOMO 1
Esta obra se ha escrito siguiendo la estructura tradicional de los libros más antiguos de ingeniería química. Durante muchas generaciones, l...Análisis y simulación de procesos
Para adquirir competencia en el análisis de procesos se requiere una doble capacidad por parte del ingeniero. La primera y más evidente de e...Avances recientes en biotecnología vegetal e ingeniería genética de plantas
Desde la aparición de la agricultura hace más de 12.000 años el ser humano se ha embarcado en un ciclo recurrente de mejora y selección de n...Volumen 2. Principios de los procesos químicos. Termodinámica
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